Nếu đến bến tre ngoài việc ăn những cái kẹo dừa thơm ngon, thì bạn đừng quên thưởng thức loại đặc sản khác cuốn hút của vùng khu đất này chính là bánh tráng dừa Bến Tre với tương đối đầy đủ hương vị thu hút quyến rũ.

Bạn đang xem: Bánh tráng dừa nướng bến tre

*


Bánh tráng dừa bến tre thơm vị nước cốt dừa, ngon khó khăn tả

Bánh tráng dừa Bến Tre là một sự kết tinh trí tuệ sáng tạo của fan dân xứ dừa, là đường nét dân dã, ngọt bùi như chính bạn dân địa điểm đây. Thành phần nguyên liệu và giải pháp làm bánh tráng dừa thì hề cầu kỳ, phức tạp. Đầu tiên là xay gạo mang lại nhuyễn rồi rước trộn với nước cốt dừa và cơm trắng dừa xay nhuyễn. Để tạo thêm hương vị, lòng đỏ trứng con gà thường được sản xuất bánh, cùng với một trong những gia vị như mè (đen, trắng, giỏi vàng), muối, bột sữa …

Cuối cùng là đem đi tráng trên thành bánh, bánh tráng dừa nướng sẽ có được độ dẻo, vị lớn và mùi thơm phức, điều này giúp bánh giòn thơm nhất sau khi được nướng. Đó cũng là 1 trong nét sệt biệt, đem đến độc đáo cho bánh tráng nướng nơi đây. Bánh chín sẽ được phơi nắng khoảng chừng 1 ngày là được thành phẩm. Fan tráng bánh cũng đã quen tay cho thành thục mới tạo nên sự được hàng trăm chiếc bánh nhưng mà như một.

Địa chỉ buôn bán bánh tráng dừa bến tre chất lượng

*
Khi nói tới bánh tráng dừa tỉnh bến tre thì không thể không nói đến bánh tráng dừa Mỹ Lồng Bến Tre. Xuất phát từ là 1 chợ nhỏ tuổi mua cung cấp những đặc sản địa phương cùng giờ là món bánh tráng lôi cuốn mà từ đó mang đến nay, khi nhắc đến Mỹ Lồng là tín đồ ta lại nhớ đến bánh tráng. Và chữ tín bánh tráng Mỹ Lồng, thị trấn Giồng Trôm, tỉnh bến tre đã bước đầu được nổi tiếng như thế!

Chỉ giải pháp thị xã tỉnh bến tre khoảng 10 km, buôn bản nghề bánh tráng Mỹ Lồng nằm khiêm tốn ở vào một làng nhỏ tuổi thuộc huyện Giồng Tôm. Xã nghề Mỹ Lồng tỉnh bến tre có lịch sử dân tộc hơn 100 năm tuổi trước đây được gọi là Mỹ Lung.

Những người thiếu phụ Mỹ Lồng xưa tần tảo sớm khuya, chịu thương chịu khó với đôi tay khéo léo đã tạo ra món bánh thơm ngon nức danh một vùng.

Xem thêm: Phổ Điểm Các Môn Xét Tuyển Đại Học 2016 (Có Video), Tra Cứu Điểm Thi Tốt Nghiệp Thpt 2016

Ban đầu chỉ có 1 vài người làm mà lại tiếng lành đồn xa bánh tráng Mỹ Lồng thơm ngon hơn nhiều những chỗ khác buộc phải đã nhiều khách buôn mang đến hỏi mua, rồi cả làng mạc Mỹ Lồng làm bánh đã hình thành thương hiệu bánh tráng Mỹ Lồng và nổi danh từ bỏ đó.


Nướng bánh tráng dừa tỉnh bến tre đúng kiểu

*
Với thành phần chính làm trường đoản cú dừa, là nhiều loại trái cây bao gồm đường với dầu đề nghị bánh tráng dừa cấp tốc bị cháy nếu khách hàng không để ý. Thật dễ nắm bắt rằng với những người dân nướng lần đầu, khi không quen thì loại bánh sau thời điểm nướng chắc rằng chưa được “thành công” mang lại lắm. Tất cả mẹo nhỏ tuổi là khi nướng, thì sẽ bước đầu nướng xung quanh vành bánh trước tiếp nối mới dần mang đến lòng bánh, điều này sẽ giúp cho bánh được chín đa số và không thể bị cháy. đặc biệt là trong quá trình nướng bạn nên gia hạn ngọn lửa tốt để bánh được chín đều. Bánh lúc chín đang phồng lên, đá quý màu, đặc biệt là có mùi thơm của mè hòa quyện với mùi phệ của sữa/ trứng với nước cốt dừa dừa kích yêu thích khứu giác và vị giác của bạn. Mọi người sẻ phân tách nhau đều miếng bánh tráng dừa giòn tan, với thơm phức đang thật hấp dẫn, thú vị làm cho sao.

Kết luận

Bánh tráng dừa Bến Tre sẽ khiến cho mình say lòng ngay lập tức từ lần thưởng thức trước tiên bởi vị thơm thanh của dừa và cảm hứng giòn tan trong những miếng cắn. Nếu như bạn có nhu cầu vào thăm, tín đồ dân khu vực đây sẽ luôn nồng nhiệt độ đón tiếp. Tín đồ dân rất tự hào về buôn bản nghề bánh tráng, phía trên như là một phần không thể thiếu bởi không chỉ có nguồn các khoản thu nhập mà còn là một thú vui tao nhã.