Cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu tưởng không ngon nhưng ngon ko tưởng. Miếng cháy cay cay, giòn giòn vẫn luôn là thức quà ăn uống vặt vô cùng thông dụng và ngon miệng chúng ta nhỉ. Đồng thời, đây cũng là món vặt tuổi thơ của bản thân đấy, hồi nhỏ bé được chị em làm món này cho nạp năng lượng hoài luôn. Bao gồm cái vị thơm thơm, giòn rụm cùng hơi ngậy của mỡ bụng hành hoặc sốt cay lại “được lòng" tương đối nhiều người. Hôm nay, hãy cùng mình vào bếp triển khai cách làm cơm cháy bởi nồi rán không dầu nha!


*
Cách làm cho cơm cháy bằng nồi cừu không dầu. Ảnh: Internet


Cơm nguội: 200 gramMè đen: 10 gramBột thì là: 5 gramTrứng: 1 quảNước tương: 15 mlBột ớt: 5 gramMuối: 3 gramDầu ăn: 1 ít

Cách có tác dụng cơm cháy bằng nồi cừu không dầu

Bước 1: Trộn nguyên liệu

Bạn sẵn sàng một cái chén to, tiếp đến cho cơm nguội, trứng, muối, ớt bột, bột thì là, mè đen và nước tương vào.

Bạn đang xem: Cách làm cơm cháy không chiên

Bạn trộn thật đều các nguyên liệu tiếp nối đổ cơm đã trộn vào trong túi đựng thực phẩm.


*
Cách làm cho cơm cháy bởi nồi cừu không dầu. Ảnh: Internet


Bước 2: chế tạo hình cơm nguội

Dùng 1 thanh cán để cán cơm thành tấm cùng với độ dày khoảng tầm 1 cm, sau khi cán kết thúc thì cần sử dụng kéo cắt quăng quật lớp túi bên trên. Trong lúc cán bạn nên dùng lực vừa phải, không nên ấn quá khỏe mạnh sẽ làm cho cơm bị nát.

Dùng dao giảm cơm thành từng miếng vuông nhỏ, nên cắt miếng có form size vừa phải, không thật to cũng không thật nhỏ. Nếu như khách hàng có khuôn hình trụ thì cũng rất có thể dùng khuôn, còn mình thì đã thái theo như hình chữ nhật.


*
Cách có tác dụng cơm cháy bằng nồi rán không dầu. Ảnh: Internet


Bước 3: chiên cơm cùng với nồi cừu không dầu

Bạn làm nóng nồi chiên không dầu, công đoạn làm lạnh này rất đặc biệt nên bạn không nên bỏ qua nhé. Vì làm nóng nồi chiên để giúp đỡ cơm cháy ngon, giòn và chín nhanh hơn.

Đặt 1 lớp giấy bạc vào lòng khay nướng của nồi cừu không dầu. Quết 1 lớp mỏng manh dầu ăn uống lên giấy bạc tình rồi xếp cơm đã thái vào. Chiên cơm cháy ở tầm mức nhiệt 200 độ C 15 phút. Khi chiên được 7 – 8 phút thì quết 1 lớp dầu ăn mỏng mảnh lên về khía cạnh cơm. Hoặc bạn cũng có thể dùng chai xịt để xịt lên ở trên cơm.

Xem thêm: Toàn Cảnh Đường Hoa Phú Mỹ Hưng 2019 Lung Linh Rực Rỡ Đêm Tết Kỷ Hợi

Tùy năng suất mỗi nồi, chúng ta nên điều chỉnh sao cho phải chăng để món cơm trắng được chín từ bỏ từ, tránh trường hợp bị cháy với bị khét vị nướng quá lâu với nhiệt lớn.


*
Cách làm cơm cháy bằng nồi cừu không dầu. Ảnh: Internet


Thành phẩm miếng cháy giòn rụm, thơm ngon

Món cơm trắng cháy truyền thống chiên ngập trong dầu ăn khiến cho bạn lo âu tăng cân, gây hại cho sức khỏe. Vắt nhưng, cùng với cách có tác dụng cơm cháy bằng nồi chiên không dầu thì tất cả vấn đề phần nhiều đã được giải quyết. Bạn cũng có thể hạn chế được 98% lượng dầu ăn sử dụng. Cơm cháy giòn thơm, nạp năng lượng rất ngon miệng, giỏi cho sức khỏe.

Bạn có thể làm nhiều cơm cháy trong 1 lần rồi bỏ vô túi bóng kín đáo để bảo quản. Vì đây là cơm cháy tự khiến cho nên nó sẽ không chứa chất bảo quản, gắng nên các chị em chỉ đề nghị để khoảng một tuần thôi nhé.


*
Cách làm cho cơm cháy bởi nồi rán không dầu. Ảnh: Internet


Mách nhỏ tuổi cho món miếng cơm cháy thêm ngon:

Bạn có thể làm sốt mỡ hành hoặc sốt cay để ăn lẫn cho tăng cường mức độ hấp dẫn. Mình thì yêu thích sốt cay bởi vì nó tạo đến mình cảm xúc kích ưng ý vị giác lắm luôn.

Ngoài cách làm cho cơm cháy bởi nồi cừu không dầu này ra, bạn còn có thể xem thêm nhiều bí quyết món ngon khác tại chuyên mục Món Ngon với Nồi rán Không Dầu của bọn chúng mình. Từ những món bánh, món cừu nướng, mứt hay đồ ăn vặt đều có đủ. Mọi fan nhanh cấp tốc ghé thăm và hoàn hảo đừng bỏ dở nhé!

Những điệu độc đáo về món cơm trắng cháy

Những miếng cơm cháy giòn tan, thơm bùi pha một ít cay mặn hoặc bự ngậy của ngấn mỡ hành chắc hẳn rằng sẽ là món ăn uống vặt ngon miệng. Vậy, liệu rằng món này có giỏi cho sức khỏe không? Hãy cùng raovat360.com.vn mày mò một đôi điều thú vị về món miếng cháy này nhé!

Cơm cháy là món ăn tốt nhất có thể cho mức độ khỏe, đặc biệt là người nhức dạ dày với tiêu hóa kém, góp thấm giảm dịch vào dạ dày. Ngoại trừ ra, miếng cơm cháy cũng là món chữa tiêu chảy kéo dài, dùng cho người ăn kém, chậm tiêu hóa, những người dân bị các bệnh lý dạ dày, ruột…


*
Cách có tác dụng cơm cháy bởi nồi cừu không dầu. Ảnh: Internet


Món cơm trắng cháy thường thì sẽ được thiết kế từ gạo nếp và cừu ngập dầu mang đến giòn, vì vậy nó cất lượng năng lượng khá lớn. Mặc dù nhiên, với phương pháp làm cơm cháy bởi nồi rán không dầu này thì nó sẽ sút thiểu được lượng calo nạp vào. Bởi đấy là loại cơm có tác dụng từ gạo tẻ, thực hiện ít dầu ăn. Vắt nên, nếu ăn cơm cháy với liều lượng hợp lý, vừa đề xuất thì nó không những giỏi cho sức khỏe mà còn ko làm bạn tăng cân.

Lời kết

Mình hết sức thích cách làm cho cơm cháy bằng nồi cừu không dầu tận nhà này, vì thực chất làm món ăn này thân quen tay rồi thì thích hương vị tự làm cho hơn. Bản thân cũng rất có thể tự kiểm soát và điều chỉnh độ giòn theo ý muốn, hồ hết người có thể ăn luôn hoặc có tác dụng thêm nóng mỡ hành, nóng cay ngọt để ăn lẫn cũng đa số tuyệt cả. Hơn nữa là làm cho cơm cháy tận nhà nó vô cùng đảm đảm bảo an toàn sinh, không ngại vấn đề thực phẩm không sạch gì cả. Mọi fan cùng bảo quản ngay bí quyết làm cơm cháy bởi nồi chiên không dầu này nha!