Có không hề ít cách làm kem chuối như: kem chuối ca cao, kem chuối cùng với mít, kem chuối dừa, kem chuối đậu xanh… nếu như khách hàng là tín vật dụng của món tráng mồm này, cách có tác dụng kem chuối ngon của dạy dỗ Pha Chế Á Âu (DPCAAu) để giúp đỡ bạn tự làm cho kem tận nhà để thưởng thức ngẫu nhiên lúc nào.

Bạn đang xem: Cách làm kem chuối đậu phộng

*

Kem chuối là món ăn ngon yêu thích của đa số gia đình

Kem chuối không chỉ có là món ăn uống vặt ngon cơ mà còn có tương đối nhiều lợi ích so với sức khỏe nhờ vào sử dụng các nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên. Món kem này được rất nhiều người ưa chuộng, nhất là các em nhỏ. Cách làm cho kem chuối đối kháng giản dưới đây để giúp đỡ bạn dễ ợt thực hiện thành công món nạp năng lượng vặt thơm ngon nhằm chiêu đãi mái ấm gia đình hoặc bổ sung vào thực đơn siêu thị để tởm doanh.


Mục Lục

Cách có tác dụng Kem Chuối HộpTham khảo nhanh những cách làm kem chuối ngon, đơn giản và dễ dàng khác

Nguyên Liệu có tác dụng Kem Chuối


10 trái chuối chín400ml nước cốt dừa200gr dừa nạo50ml sữa đặc40gr bột năng50gr lạc (đậu phộng)Muối, đườngDụng cụ: nồi, bếp, vỏ hộp đựng kem, dao…
Tìm phát âm Ngay
Pha Chế Đặc Biệt
Tìm phát âm Ngay
Khóa học tập Barista
Tìm hiểu Ngay
Khóa học tập Bartender
Tìm gọi Ngay
Khóa học Kem Ý
Tìm hiểu Ngay
Khởi Sự marketing Nhà mặt hàng - Cafe
Tìm phát âm Ngay
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
Tìm đọc Ngay

Cách lựa chọn Chuối Ngon Để làm Kem

Để chọn lựa được chuối chín tự nhiên, hương vị mềm, ngọt, ngon, ko ngâm hóa chất, chúng ta hãy chú ý những điểm sau:

Chọn nải chuối chín không gần như màu, gồm quả xanh trái vàng. Không nên chọn những trái chín vàng đẹp mắt, bởi có thể đã tẩm hóa chất.Những quả chuối bao gồm chấm màu đen (dân gian hotline là trứng cuốc), vỏ chuối nhăn, da màu vàng có chấm hồng, bên trên vỏ thi thoảng gồm có vạch màu đen là chuối ngon.Nải chín tự nhiên và thoải mái sẽ chín những cả cuống, thân quả chuối. Trường hợp quả xoàn ruộm nhưng cuống, đầu ngọn còn xanh là chuối chín ép.Chuối chín cây sẽ sở hữu mùi cùng vị ngọt từ nhiên, mềm đều. Ngược lại, chuối tẩm hóa chất khi ăn sẽ sở hữu vị chát cùng cứng sượng, tất cả vị khá chua.Nếu cẩn trọng hơn, chúng ta có thể mua chuối còn xanh, quả căng bóng, đặt nơi thông thoáng để chín thoải mái và tự nhiên ăn sẽ bình an cho mức độ khỏe.Khi làm kem, chúng ta chọn nhiều loại chuối vừa chín tới tới. Chuối không chín sẽ khiến món kem bị chát hoặc vượt chín vẫn thiếu độ ngọt.

*

Chọn phần đa quả chuối chín tới để tạo thành vị ngọt của món kem. Ảnh: Internet

Cách làm Kem Chuối Hộp

Rang Lạc

Cho lạc vào chảo, thêm một ít muối và rang với lửa nhỏ tuổi cho cho đến khi vỏ vàng, nứt ra là được. Bạn không nên rang với lửa quá rộng sẽ dễ bị cháy. Sau đó tách bóc vỏ lạc với giã nát.

Nấu Nước Cốt Dừa

Rót nước dừa vào nồi, đặt lên bếp, đung nóng và thêm sữa đặc, đường, muối bột vào lếu láo hợp. Khuấy đều tất cả hổn hợp cho con đường tan. Tiếp theo, các bạn hòa tan bột năng với nước rồi rưới thư thả vào các thành phần hỗn hợp nước cốt dừa, vừa rưới vừa khuấy cho tới khi nước cốt dừa sệt lại thì tắt bếp.

Thực Hiện có tác dụng Kem

Chuối chín lột bỏ vỏ rồi mang lại từng trái vào túi nilon và đặt lên trên mặt thớt, dùng dao hoặc chày cán qua để ép mang lại quả chuối mỏng tanh và dẹp. Bạn có thể đặt que kem vào giữa quả như hình bên dưới.

*

Cán chuối dẹp để kem chuối cấp tốc đông. Ảnh: Internet

Bước tiếp theo, bạn rưới các thành phần hỗn hợp sữa, nước cốt dừa lên mặt phẳng quả chuối, rắc dừa bào sợi và một ít lạc rang đậy khắp mặt phẳng chuối, làm tựa như với mặt sót lại của trái chuối.

*

Lần lượt cho nước cốt dừa, thêm dừa nạo với lạc rang lên trên mặt quả chuối. Ảnh: Internet

Làm Đông Kem

Cuối cùng, các bạn cho bịch kem vào hộp để cố gắng định, đậy kín nắp vào ngăn đông tủ giá từ 4 – 6 tiếng.

Hoàn Thành và Thưởng Thức

Khi ăn, bạn lấy kem chuối ra ngoài, gỡ bỏ túi nilon là rất có thể mời hầu như người trải nghiệm món nạp năng lượng vặt yêu thương thích.

*

Bạn bao gồm ngay kem chuối thơm ngon chỉ với sau vài tiếng thực hiện. Ảnh: Internet

Tham khảo nhanh những cách có tác dụng kem chuối ngon, dễ dàng khác

Cách có tác dụng kem chuối bịch/ bởi que

Cho vào nồi 200ml nước cốt dừa, 100ml sữa tươi không đường, 80g sữa đặc, 20g bột bắp, khuấy phần nhiều rồi bắc lên bếp nấu. Khi tất cả hổn hợp sôi thì tắt bếp, đến 100ml whipping cream vào, khuấy cho hỗn hợp hòa quyện.Đợi nồi nước cốt sữa dừa nguội, tiếp tục cho 1 hộp sữa chua không mặt đường vào khuấy cùng.Chuối lột vỏ, bỏ vào túi nilon vẫn rọc một con đường theo chiều dọc, sử dụng thớt ép nhẹ để gia công dẹt chuối.Rưới đều tất cả hổn hợp sữa dừa, dừa nạo sợi cùng đậu phộng rang lên hai mặt phẳng chuối. Xếp bịch chuối vào hộp rồi đặt vào tủ lạnh. Quanh đó ra, bạn có thể sử dụng khuôn kem để tạo thành hình mang đến kem chuối thêm đẹp mắt mắt.

*

Nhìn thành phẩm đã giống món kem tuổi thơ không nào. Ảnh: Internet

Cách làm kem chuối xay sử dụng máy xay

Dùng 4 trái chuối chín, rửa vỏ đi rồi thái thành những khoanh tròn bao gồm độ dày khoảng 1cm.Cho chuối đã giảm vào hộp, đậy kín đáo rồi đặt vào phòng đá tủ lạnh khoảng 1 giờ để các miếng chuối đông cứng lại.Lấy chuối vào tủ giá buốt ra, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Trong quy trình xay, thêm vào một ít sữa tươi nhằm vừa tăng vị thơm ngậy của món kem lại vừa giúp chuối được xay nát dễ dãi hơn.Tiếp tục nêm thêm 30g bơ hạt lạc vào cùng xay cho đến khi tất cả hổn hợp thật mịn.Cuối cùng, nếm nếm thêm 10g bột cacao vào cối xay, xay thêm một lúc nữa nhằm cacao được trộn đa số vào láo lếu hợp.Cho tất cả hổn hợp kem chuối vào hộp, bảo quản trong phòng đá tủ lạnh, đợi cho đến lúc kem đông cứng lại rồi hãy hưởng thụ nhé.

Xem thêm: Mạo Từ A, An, The Trong Tiếng Anh Đầy Đủ Và Chính Xác Nhất, Cách Dùng A, An, The Trong Tiếng Anh Giao Tiếp

Cách có tác dụng kem chuối trái cây

Cho 200ml nước cốt dừa với 2 muỗng canh mặt đường vào nồi, bắc lên bếp đun với lửa vừa. Tiếp đến, mang lại 3 muỗng canh sữa quánh vào với khuấy đều, thêm một không nhiều muối cho đậm vị.Khi các thành phần hỗn hợp sôi thì cho 1 muỗng coffe bột năng đã hòa chảy với nước vào để chế tác độ sánh rồi tắt bếp. Đợi hơi nguội thì bỏ vào 220ml sữa tươi ko đường. Sau 15 phút cho tiếp tục 2 vỏ hộp sữa chua vào thuộc và khuấy đều.Chuẩn bị 8 trái chuối lột vỏ, giảm lát. Những loại hoa quả bơ, mít, dâu tây, kiwi… cũng thái theo từng lát hoặc thái sợi tùy thích.Đợi tất cả hổn hợp nước cốt dừa nguội, cho một lớp nước cốt dừa vào hộp rồi xếp một tấm chuối cùng trái cây, rắc hạt đậu phộng rang với dừa sợi lên trên. Tiếp tục đổ nước cốt dừa và một lớp trái cây hỗn hợp, làm cho tới khi hết nguyên liệu. Giữ ý: lớp trên cùng là trái cây, nước cốt dừa, đậu phộng với dừa sợi.Cuối cùng bít nắp vỏ hộp lại, đặt vào tủ lạnh lẽo và hóng kem đông cứng lại. Khi trải nghiệm bạn dùng dao bổ thành từng miếng nhỏ.

*

Sử dụng bất cứ loại hoa trái nào mà bạn ngưỡng mộ để món kem thêm nhiều mùi vị và vitamin. Ảnh: Internet

Cách làm cho kem chuối mít

Trộn đông đảo 180g sữa đặc, 160ml nước cốt dừa cùng 2 hộp sữa chua trong nồi. Tiếp đến bắc lên nhà bếp nấu với lửa vừa, khuấy nhẹ tay đến lúc sôi lưỡng lự thì tắt bếp.Xếp chuối giảm lát, mít và dừa nạo gai vào khuôn, đổ các thành phần hỗn hợp sữa đặc, sữa chua, nước cốt dừa vẫn nguội vào. Cứ xếp từng lớp với đổ hỗn hợp sữa dừa thành 2 – 3 tầng. Lớp trên thuộc rắc đậu phộng rang lên trên.Cấp đông từ 10 – 12 tiếng, tiếp đến lấy kem ra, cắt thành từng miếng vừa ăn uống và thưởng thức.

*

Cách làm cho kem chuối mít hết sức ngon mát lạnh, xua tan nắng và nóng nóng. Ảnh: Internet

Cách có tác dụng kem chuối sữa chua sữa đặc

5 quả chuối chín lột vỏ, chẻ dọc đôi thân quả thành 3 lát.Cho 2 hộp sữa chua, 200ml sữa đặc, 200ml nước cốt dừa vào một tô lớn, khuấy đều.Lấy một vỏ hộp nhựa đã chuẩn bị, xếp chuối vào. Múc 1 muôi/vá tất cả hổn hợp sữa vào hộp, nghiêng đến đều, xếp một lớp chuối rồi rắc đậu phộng rang cùng dừa nạo lên. Lặp lại cho đến khi hết nguyên liệu.Cho vỏ hộp kem vào phòng đá tủ rét từ 5 – 8 tiếng, trước khi ăn rước hộp xem nhằm xuống chống mát 1/2 tiếng cho kem mềm sẽ dễ cắt và tiêu hóa hơn.

*

Ai ăn cũng trở thành thích nếu như khách hàng tự tay trổ tài làm ra mẻ kem mát lạnh lẽo ngon xuất xắc này. Ảnh: Internet

Yêu cầu Thành Phẩm Kem Chuối

Phần kem chuối tự có tác dụng cứng vừa phải, ko đông đá.Hương vị vừa miệng, không quá ngọt.Sữa dừa không biến thành chảy ra ngoài.

Ăn những Kem Chuối Có giỏi Không?

Với nguyên liệu đó là chuối, món kem này cung ứng một lượng lớn các vitamin và dưỡng chất cho cơ thể. Nỗ lực thể, tính năng của chuối với sức khỏe như sau:

Một quả chuối đựng 3.5gr hóa học xơ, chiếm phần hơn 10% hóa học xơ mà lại một người trưởng thành cần mỗi ngày. Lượng hóa học xơ trường hợp được hỗ trợ đầy đủ sẽ mang về rất nhiều lợi ích như giảm nguy cơ tiềm ẩn mắc bệnh tim mạch mạch, tiểu đường và chứng hãng apple bón.

Chuối còn chứa hàm lượng kali lớn, một quả chuối hoàn toàn có thể chứa 487mg kali giúp cung cấp 10% nhu cầu kali mỗi ngày cho khung hình để bức tốc sức khỏe mạnh tim mạch, tăng tốc chuyển hóa carbohydrate.

Chuối cũng chính là nguồn cung ứng một số những vitamin như: vitamin C cùng B6, mangan. Chuối đựng dồi dào chất chống oxi hóa hoàn toàn có thể giúp ngăn ngừa ung thư, làm giảm nguy hại bệnh tim, giúp vệt thương nhanh lành. Vitamin B6 vào chuối là hóa học rất quan trọng đặc biệt trong quá trình chuyển hóa protein. Mangan được bổ sung xử lý carbohydrate, chất lớn và protein trong cơ thể.

*

Trong chuối giàu kali cực tốt cho tim mạch và làm săn chắc chắn cơ bắp. Ảnh: Internet

Bên cạnh chuối, các loại nguyên liệu khác như sữa đặc, nước cốt dừa cũng cung ứng năng lượng mang đến cơ thể. Vào 100gr kem chuối bao gồm chứa khoảng: 2.4gr protein, 5.3gr mỡ, 17.3gr đường, vi-ta-min A, B2, E và một số nguyên tố vi lượng khác như kẽm, kali…

Kem Chuối Để Được Bao Lâu? Cách bảo vệ Kem Chuối

Kem chuối tự làm tận nơi nên không chứa chất bảo quản. Do vậy, các chuyên viên dinh dưỡng khuyên rằng, kem chuối sau thời điểm làm đông nên thực hiện hết trong tầm 1 tuần. Tuy vậy được bảo vệ trong chống đông của tủ lạnh cơ mà nếu thời gian bảo quản quá lâu, bồi bổ trong chuối sẽ bị tiêu hao, biến đổi hay thậm chí là thay đổi chất.

Cách bảo quản kem chuối khá 1-1 giản, bạn cần đặt kem tại 1 ngăn riêng biệt, không trộn lẫn với giết thịt cá tươi sống để tránh bị ám mùi và nhiễm khuẩn. Với kem chuối bịch, chúng ta nên cho toàn bộ vào vỏ hộp nhựa có nắp đậy kín trước khi bỏ vô tủ lạnh.

Giờ thì bạn hãy nhanh tay học tức thì cách có tác dụng kem chuối tại nhà để tẩm bổ cho phiên bản thân và gia đình. Trong khi bạn gồm thể tham khảo thêm cách có tác dụng kem Tràng chi phí để bổ sung vào thực đơn.

Đừng quên xem thêm các công thức làm kem không giống tại DPCAAu và đk tư vấn khóa học làm kem ở khung yêu cầu bốn vấn bên dưới bài chúng ta nhé!