Cùng xem cách làm khoai tây lốc xoáy trong công thức sau đây bạn chắc hẳn rằng sẽ thành công ngay tự lần demo đầu tiên. Từng miếng khoai tây mỏng giòn đều, giòn tan thu hút được chế tác hình ưa nhìn với hình lốc xoáy không những kích mê thích vị giác nhiều hơn làm các bạn thích mê nữa đấy. Chúng ta cùng thí nghiệm nhé!

Khoai tây lốc xoáy không những là món ăn uống vặt hấp dẫn của tương đối nhiều người mà còn là một món ăn khiến cho nhiều người tò mò và hiếu kỳ về cách làm chế biến. Cách làm khoai tây lốc xoáy cực kì đơn giản cùng không yên cầu quá nhiều về phương pháp hay chuyên môn chế biến, chỉ việc bạn sẵn sàng khoai tây tươi ngon, bơ, phô mai với chút bột rán giòn là rất có thể vào bếp tiến hành ngay rồi.

Bạn đang xem: Cách làm khoai tây chiên lốc xoáy

*

Khoai tây lốc xoáy – Món ăn uống vặt đường phố hấp dẫn (Ảnh: Internet)

Dưới đây, Kate sẽ chia sẻ công thức có tác dụng khoai tây lốc xoáy với từng công đoạn thực hiện tại thật đơn giản và dễ dàng để bạn dễ dàng làm thành công tận nhà nhé. Bây chừ thì còn chần chờ gì nữa nhưng không vào bếp ngay thôi nào!


Mục Lục

Cách có tác dụng khoai tây lò xo thơm ngon, giòn rụm

Nguyên liệu cần chuẩn bị


Khoai tâyQue xiên treBơPhô mai bộtBột chiên giòn

Cách có tác dụng khoai tây lò xo thơm ngon, giòn rụm


Nghiệp Vụ nhà bếp Bánh Quốc Tế
Tìm gọi Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm gọi Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm gọi Ngay
Khóa Học làm Bánh Nhật
Tìm gọi Ngay
Khóa Học nghiệp vụ Bánh Kem
Tìm gọi Ngay

Sơ chế nguyên liệu

Khoai tây sau khoản thời gian mua về cọ sạch, nạo vỏ và giảm sạch những chỗ đôi mắt khoai tây lõm xuống. Mang lại khoai tây vào nước gạo ngâm để sạch đi phần vật liệu nhựa khoai.

Sau đó các bạn dùng que xiên tre xiên dọc từ củ khoai. Đặc dao ở chỗ đầu củ khoai, đặt hơi nghiêng để giảm khoai thành số đông dải dài tương tự như như cách gọt cà chua hoặc gọt vỏ cam nguyên trái). Nghiêng dao cắt thẳng nhằm dao chạm vào que tre nhẹ nhàng theo như hình xoắn ốc. Làm tương tự như cho hết phần khoai đã chuẩn chỉnh bị.

Công đoạn chế biến

Dùng tay đẩy nhẹ các khoanh khoai đã giảm để sinh sản thành hình tương tự như lốc xoáy, dàn đều các khoanh khoai tây cho ưa nhìn và số đông lên mọi que tre là được.

*

Cách cắt khoai tây xoắn ốc chiên bắt mắt (Ảnh: Internet)

Chuẩn bị âu nước muối bột pha loãng, cho những que khoai vừa làm vào dìm một lần nữa cho bớt nhựa. Vớt khoai để cho ráo nước, bỏ thêm chút muối, chút bột phô mai, bơ vào để tẩm ướp cho phần đa gia vị. Lưu ý bạn cần làm vơi tay vày khoai đã dễ bị gãy nếu ảnh hưởng mạnh.

Xem thêm: Người Hobbit: Đại Chiến Với Rồng Lửa (3013), Phim Người Hobbit 2: Đại Chiến Với Rồng Lửa

Chiên khoai

Bắc chảo lên bếp, rót dầu nóng già rồi thả khoai tây lò xo vào chiên đến khi thấy khoai chín đều, rubi ươm các mặt là được.

*

Chiên khoai tây dầu ngập để khoai chín nhanh và giòn mọi hơn (Ảnh: Internet)

Hoàn thành với thưởng thức

Khoai tây chín, chúng ta rắc thêm một ít bột phô mai số đông lên que khoai rồi thưởng thức ngay khi còn nóng đã thơm ngon hơn.

*

Rắc phần lớn phô mai lên que khoai tây sau khoản thời gian chiên rồi hưởng thụ (Ảnh: Internet)

Yêu ước thành phẩm

Khoai tây lốc xoáy sau thời điểm chiên sẽ có bề ngoài bắt mắt, từng khoanh khoai tây cừu giòn, đá quý ươm và thơm nức mũi. Phô mai rắc lên khoai tây thấm hồ hết hấp dẫn. Khoai chiên không bị ngấm dầu, khoai chín vẫn giữ được độ giòn phía bên ngoài và độ mềm thơm mặt trong.

*

Khoai tây lốc xoáy sau thời điểm chiên chín tiến thưởng giòn ưa nhìn (Ảnh: Internet)

Những điều cần xem xét khi làm cho khoai tây lốc xoáy


Nên chọn những củ khoai có chiều nhiều năm và nhỏ và gọn để que khoai tây ngon hơn.Chọn khoai tây còn tươi, ít mắt để khi gọt khoai sẽ tiện lợi hơn, đẹp mắt hơn.Có thể dùng vẻ ngoài cắt khoai tây lắc để thao tác đơn giản, từng miếng khoai đa số hơn.Công đoạn dìm khoai tây sau thời điểm cắt trong nước muối khá đặc trưng vì chúng sẽ giúp khoai tây dễ dàng chín hơn, đồng thời tạo nên miếng khoai giòn rộng khi thưởng thức.Bạn hãy chọn loại chảo bao gồm lòng sâu để cho dầu ngập và tiết kiệm chi phí dầu ăn hơn, bên cạnh đó khoai dễ dàng chín và giòn nhanh hơn.

Trên đấy là hướng dẫn giải pháp làm khoai tây lốc xoáy thật vừa thơm vừa ngon và lôi cuốn để bạn triển khai tại nhà, mong muốn với hướng dẫn chi tiết trong từng công đoạn bạn sẽ thành công ngay lập tức từ lần đầu tiên thực hiện. Chúc bạn thành công với niềm đam mê làm cho bánh!


☆☆☆☆☆

Điểm: 4.7 (17 bình chọn)


Cảm ơn vẫn bình chọn!


*

gmail.com