Óc heo thơm ngon nhiều dinh dưỡng rất tốt trong việc cải thiện trí nhớ, trị bệnh đau nửa đầu hiệu quả. Cùng raovat360.com.vn học phương pháp làm súp óc heo đơn giản dưới trên đây nhé!

Không chỉ nhiều dinh dưỡng, thơm ngon, dễ ăn, dễ dàng làm, óc heo còn có tác dụng nâng cấp trí nhớ, cải cách và phát triển trí thông minh đến trẻ nhỏ,… vì vậy, óc heo luôn luôn luôn là nguyên liệu được các bà nội trợ bếp núc lựa chọn, chế biến thành những món ăn ngon bổ sung cập nhật vào thực solo gia đình. Trong bài viết này, chúng ta hãy thuộc raovat360.com.vn tham khảo cách làm súp óc heo vừa đơn giản dễ dàng lại giàu dinh dưỡng nhé. Vị ngọt của nước dùng, vị mập ngậy, không tanh của óc heo kết hợp tuyệt vời với mùi thơm từ nấm, trứng đang là món ăn cực thu hút đó.

Bạn đang xem: Cách nấu súp cua óc heo

*

Bước 2: Chế biến

-Trứng tếch luộc chín, lột vỏ đi (bạn luộc trứng hoàn thành vớt trứng cho ngay vào nước rét mướt ngâm khoảng tầm 2 phút để khi lột vỏ đi trứng không bị xát nhé).

*

-Ninh xương trong khoảng 30 phút để lấy nước nấu ăn súp. Khi phần nước nấu đã ngọt, vớt xương ra và chỉ còn lấy phần nước để làm nước dùng.

-Sau đó, chúng ta thả óc heo vào phần nước xương vừa đun. Đun sôi khoảng 5 – 10 phút mang lại óc heo chín thì các bạn trút cà rốt, nấm hương, bắp bào, trứng cút vào.

Xem thêm: Top 10 Thành Phố Lớn Nhất Trung Quốc, 15 Thành Phố Lớn Nhất Trung Quốc Có Gì Hay

-Khi súp sôi trở lại, các bạn chế thong dong bột ngô vào súp, khuấy phần nhiều tay nhằm súp sánh lại. Kế tiếp bạn liên tục cho trứng con kê đánh tung vào súp, khuấy những tay theo chiều kim đồng hồ để tạo vân bắt mắt cho món súp nhé! Sau đó, nêm nếm các gia vị cho vừa ăn uống rồi tắt bếp.

-Cuối cùng, múc súp ra bát, rắc lên một ít hạt tiêu và rau mùi hương thái bé dại là món súp óc heo giàu dinh dưỡng đã trả thành.

*

Vậy là món súp óc heo thơm ngon giàu bồi bổ đã trả thành. Các bạn hoàn toàn có thể nấu món súp óc heo này để bổ dưỡng sức khỏe cho những người bệnh, hay có tác dụng món súp oi bức thay canh trong bữa cơm gia đình nhé, ko tanh mà ngầy ngậy man mát rất là kích mê say vị giác đó. Mặc dù nhiên, món óc heo cũng tránh việc ăn vượt nhiều, vì chưng nhiều chất bổ dưỡng nên chúng ta chỉ đề xuất thêm món ăn này vào thực đối kháng 2 lần/tuần thôi nhé.

Nếu chúng ta gặp khó khăn trong việc tìm và đào bới mua óc heo đảm bảo, có thể thưởng thức món ăn này tại chuỗi nhà hàng Hai Lúa cả 2 cơ sở. Nhì Lúa với thực đối chọi ẩm thực nhiều chủng loại gói trọn món ăn ngon phương phái nam tới những món ngón 3 miền, từ không gian tới món ăn, từ bỏ cách chế tao đến cách ship hàng đều điều tỉ mỷ mà ân tình, không tồn tại gì cực nhọc hiểu khi giữa sài thành hiện đại, một hai Lúa nồng hậu và thắm tình người lại được rất nhiều người yêu mến đến vậy.

*

Có cả thực đối chọi gọi món với đãi tiệc, mang đến với nhị Lúa, bạn sẽ không chỉ được hưởng thụ những mùi vị đặc sắc, đặc thù của phái nam Bộ, độc nhất là vùng sông nước miền Tây cùng với vịt cỏ nướng chao, gỏi bồn bồn tôm thịt, cá lóc nướng chui, lẩu cá kèo bông súng … nhưng còn hội tụ cả nhiều ẩm thực ăn uống trên non dưới bể khắp 3 miền cùng với heo sữa quay ăn cùng bánh bao, bánh xèo, bánh khọt, cá mú hấp xì dầu…

*

Nhanh tay đặt bàn qua raovat360.com.vn và để được giữ chỗ miễn chi phí tại chuỗi nhà hàng Hai Lúa nhé!