"Chồng mình hay nói trêu rằng, trong nhà với bà xã cơm ngon canh ngọt thì làm thế nào anh có cơ hội mà ra ngoài ăn phở", Ngọc Lan hạnh phúc kể.

Bạn đang xem: Cơm ngon canh ngọt mới là vợ anh


Là phó giám đốc một công ty, bận bịu với công việcnhưng ngày nào Ngọc Lan cũng rất cần mẫn vào nhà bếp nấu ăn. Rộng nữa,dịch COVID-19đang diễn biến phức tạp nên thời gian này 9X có tác dụng online tận nơi khá nhiều, vị đó, càng có cơ hội trổ tài nữ công gia chánh.



*

Ngọc Lan khôn cùng đam mê nấu nướng ăn

Ngọc Lan vai trung phong sự, đa số lúc đàng hoàng rỗi phiên bản thânthường tò mò về số đông món ăn uống mới, cách trang trí món ăn để chế biến cho gia đình, thực đơn biến hóa hằng ngày. "Vào phần đông ngày đi làm trên công ty, về nhà thời gian 5h chiều mình đã tranh thủ đi chợ. Kế tiếp mình dành khoảng 1 - 2 tiếng đồng hồ để nấu nạp năng lượng tối. Vị trưa 2 vợ ông chồng ăn trên công ty nên có thể ăn trưa cùng cả nhà vào những ngày cuối tuần", 9X nói.

Cô cũng mang lại biết, thổi nấu ăn không chỉ là là trách nhiệm mà còn là đam mê của bản thân. Dù có mệt, tất cả bận nhưng các lần đứng trong bếp là cô vk đảm lạicảm thấy thoải mái. Dành tận tâm vào từng món ăn đó là cách 9X xả bức xúc hữu hiệu nhất. "Mình thường xem các nội dung bài viết nấu ăn trên mạng, vẫn học theo phong cách nấu và chế biến tương xứng với hương vị gia đình. Mọi tín đồ thắc mắc tại sao mình biết nấu nạp năng lượng và tô điểm món ăn uống đẹp như vậy? tôi chỉ biết vấn đáp đó là niềm đam mê của bản thân thôi, không người nào dạy mình cả", 9X vui vẻ trọng điểm sự.

Với nhữngmâm cơm solo giản, hàng ngày, Ngọc Lansẽ thổi nấu 3 món trong các số đó có1 món mặn, 1 món rau củ (hoặc canh) cùng 1 món luộc. Chi phí mỗi bữa ăn dao động từ 150 – 200 nghìn/bữa. Ngọc Lanưu tiên món đạm trong bữa tiệc nhiều hơn. Xung quanh ra, với những cơm nhà gồm thêm 1-2 vị khách hàng thì chi tiêu khoảng 200 – 300 nghìn, tùy theo hôm đó chế biến món gì.


Khi nấu ăn, cô vợ đảm để ý duy duy nhất là chính sách dinh dưỡng. Con trai 4 tuổi vẫn tuổi lớn, trong khi chồng Ngọc Lan là tín đồ tập gym nên chế độ ăn khá khác bình thường. Ông làng mạc cô ưu tiênnhững món đạm, ít mỡ với sẽ ăn nhiều đồ hấp hoặc luộc. "Tùy vào hôm đó anh ấy tập gì mình sẽ sản xuất một vài ba món không giống nhau. Hai mẹ con thì ăn chế độ thông thường nhưng vẫn phải cung ứng đủ chất dinh dưỡng. Dường như cách trình diễn món ăn cũng khiến món nạp năng lượng trở nên cuốn hút và ngon đôi mắt hơn, mình cũng khá chú trọng mang lại điều này", Lan nói.

Xem thêm:

Theo chế độ này, bữa cơm gia đình của Lan triệu tập và các món ăn có không ít đạm và rau xanh. Quanh đó ra, cách sản xuất cũng đa dạng mẫu mã để bữa ăn thêm phong phú, hấp dẫn. Sát bên đó, khi nấu những món mặn Lan chỉ thực hiện ítdầu mỡ, hoặc những món chiên rán cô đã dùngnồi cừu không dầu để tránh nhất hoàn toàn có thể lượng mỡ mập không giỏi cho mức độ khỏe. Điều này chế tạo một thói quen siêu thị khoa học, lành mạnhcho mái ấm gia đình 9X.

Vào ngày hè nóng bức, 9X dễ thương chú trọng tới việc nấu các món canh với món luộc để bữa ăn thanh đuối hơn."Ví dụ như mâm cơm mùa hè nhà mình, đặc thù nhất vẫn chính là thịt luộc cùng rau muống, nước canh sấu. Một mâm cơm đậm chất Bắc", 9X phân chia sẻ.

Để bớt ngán với những dở cơm nhiều chất, cònthường xuyên biến hóa món ăn uống cho bữa ăn mái ấm gia đình thêm phong phú. Bao gồm hôm là mẹt bún đậu, hôm lại mẹt kê đủ món, hôm làm sao mát trời Lan đã thay bởi lẩu, mẹt nem lụi tự làm… chỉ cần các bạn thích là được.

"Để biết bản thân nấu ăn có thành công xuất sắc và ngon xuất xắc không chắc hẳn phải đề nghị đến người trải nghiệm nhận xét. đơn vị mình thì có anh chồng hưởng ứng thân thiện những món ăn uống mình nấu, mỗi bữa ăn được nấu nướng ra mình nhận được không ít lời khen từ bỏ anh. Cũng từ đó mà đam mê thổi nấu ăn của chính bản thân mình cứ cháy lên mỗi ngày.Anh ấy thường nói trêu rằng: Ở nhà với bà xã cơm ngon canh ngọt thì làm thế nào anh có thời cơ mà ra ngoài ăn phở", Ngọc Lan hạnh phúc kể.

Với 9X, bữa cơm gia đình đó là thời điểm quan trọng nhất của mộtngày. Đây chính là lúc phần nhiều thành viên trong mái ấm gia đình được ngồi cùng nhau, trò chuyện, kể lẫn nhau những câu chuyện mà mộtngày hồ hết ngườitrải qua. Dù bận rộn nhưng cô vẫn luôn luôn giữ phòng bếp đỏ lửa và luôn luôn về đơn vị đúng giờ. Dù cơm ở nhà hàng quán ăn hay quán tất cả ngon nhưng lại vẫn không bằng bữa cơm trắng nhà ấm cúng và đầy yêu thương thương bởi vì tự tay cô nấu.