*
Đậu phộng rang tỏi ớt
200g hạt lạc (lạc) 1 trái ớt sừng 1 củ tỏi Dầu nạp năng lượng Gia vị: Nước mắm, con đường
*
vật liệu

Cách làm đậu phộng rang tỏi ớt

Cho 1 thìa canh dầu ăn vào chảo, bật to lửa nhằm chảo nóng, tiếp nối cho hạt đậu phộng vào. Sau đó, cho lửa xuống thật nhỏ, đảo đều tay để bên phía trong đậu phộng chín hẳn, thì đậu phộng mới giòn với giữ được lâu. Thời gian rang hạt đậu phộng ở lửa bé dại khoảng 20-25 phút.

Bạn đang xem: Cách làm đậu phộng rang bơ tỏi ớt thơm ngon vừa miệng cực

*
Rửa lạc sẽ khiến cho thời gian rang lâu dài hơn nhưng đảm bảo vệ sinhRang đậu phộng đến lúc thấy vỏ kế bên của nó chuyển màu vàng sẫm cánh gián, thấy đậu phộng nổ lách tách, dậy mùi thơm thì đến đậu phộng ra tô, để nguội.

Thêm 1 thìa canh dầu ăn sâu vào chảo, kế tiếp cho tỏi, ớt vào nhằm phi thơm. Hòa 2 thìa bột canh nước mắm, 1 mang lại 1,5 thìa canh đường vào bát (tùy vào sở trường ăn ngọt), khuấy hầu như để mặt đường tan. Kế tiếp rưới tất cả hổn hợp này vào trong chảo phi thơm tỏi ớt.

Xem thêm: Quyền Linh Hài Hước Tìm Người Yêu 'Không Hôi Nách' Cho Cô Gái Trẻ

*
Phi thơm tỏi ớtĐể nhà bếp ở ánh nắng mặt trời vừa, hòn đảo đều mang đến mắm mặt đường sánh lại, sền quánh thì mang lại đậu phộng vào. Hạ nhỏ tuổi lửa, hòn đảo đều tay khoảng tầm 5 phút, đến khi mắm con đường và tỏi ớt bám đều vào lớp vỏ đậu phộng, khô mát thì tắt bếp.


*
Mắm đường tỏi ớt bám cùng vào đậu phộng
*
Cho hạt lạc rang tỏi ớt ra mẹt cho nguội hẳn. Thỉnh thoảng sử dụng đũa đảo đều để các hạt lạc không trở nên dính cục vào nhau.Đậu phộng bao gồm lớp vỏ không tính nâu láng cánh gián đẹp mắt mắt, tỏi ớt cùng đường bám phủ đều, khi nạp năng lượng đậu phộng giòn rụm, khôn cùng thơm và bùi ngậy. Món này ăn với cơm nóng cũng ngon mà làm mồi nhậu lai rai cũng tương đối tốn bia, rượu.

*
Thành phẩm món đậu phộng rang tỏi ớt
*
Cho đậu phộng tỏi ớt vào lọ, cần sử dụng trong 4-5 ngày. Nếu như để phòng mát tủ lạnh, thời gian sử dụng đang lâu hơn.