Ăn lặt vặt là thói quen của đa số người bất cứ khi vui giỏi khi buồn. Nếu khách hàng lỡ mê ăn vặt thì nên bỏ túi cho chính mình 15 món ăn vặt rất ngon, dễ làm cho sau. Thay vì buộc phải dạo quanh các con đường, góc phố thì nên cần một chút khéo léo là bạn có thể tự tay chuẩn bị những món ăn uống vặt dễ dàng làm tại nhà để cùng các bạn bè, người thân đánh chén. Thuộc Nguyễn Kim khám phá ngay "bí kíp" làm những món nạp năng lượng nhâm nhi ngon miệng, sung sướng nhé!

Những món ăn uống vặt dễ có tác dụng tại nhà

1. Đậu phộng domain authority cá ngon nặng nề cưỡng

Nguyên liệu: Đậu phộng (250g), bột mì (100g), nước cốt dừa (30ml), đường cát trắng (50g), dầu ăn, muối, bột canh.

Bạn đang xem: Một số món ăn đơn giản

Cách thực hiện:

Bước 1: ngâm đậu trong nước muối khoảng tầm 30 phút nhằm đậu nở mềm, vứt bỏ hạt hư hỏng, mốc hoặc xịt bị nổi lên, kế tiếp vớt ra nhằm ráo nước. Tiếp đó, trộn hầu hết đậu với đường, nước cốt dừa, 2 thìa cà phê bột canh với ướp 1 tiếng để cho thấm gia vị.

Bước 2: Trộn đậu với bột mì làm thế nào cho bột phủ gần như hạt đậu, bỏ lượng bột thừa ra ngoài.

Bước 3: Đun nóng dầu nạp năng lượng trên bếp gas rồi đến đậu vào chiên nhỏ lửa. Đậu chuyển màu sắc vàng những thì vớt ra đĩa có lót giấy ngấm dầu.

Chỉ bắt buộc vài thao tác đơn giản bạn có thể có cho chính mình một đĩa đậu phộng da cá thơm lừng, giòn rụm. Đây là 1 trong những trong những món ăn vặt dễ dàng làm tại nhà rất thích hợp cho những ngày mưa lạnh.

*

Đậu phộng da cá thơm ngon, giòn rụm

2. Bánh mì ngào đường

Nguyên liệu: bánh mì sandwich (200g), đường bờ cát trắng xóa (100g), muối, dầu ăn.

Cách thực hiện:

Bước 1: giảm lát bánh mỳ thành từng miếng nhỏ.

Bước 2: Đun lạnh dầu ăn, cho bánh mỳ vào chảo rồi cừu vàng đầy đủ và vớt ra đĩa bao gồm thấm dầu.

Bước 4: mang đến 100g đường và 2 muống nêm canh nước vào chảo, đun để đường tan hết. Nước mặt đường sôi bạn hãy vặn bé dại lửa và cho bánh mì vào, đảo đều tay để đường che đều. Sau đó, các bạn chờ bánh nguội và thường thức.

Bánh mì ngào đường là 1 trong trong những món ăn uống vặt dễ làm cho tại nhà, hay để sản xuất món nạp năng lượng này chúng ta chỉ mất khoảng 20 phút.

*

Đổi món ăn uống vặt với bánh mỳ ngào đường

3. Snack chuối

Nguyên liệu: 4 trái chuối chín, ½ thìa cafe muối, dầu ăn

Cách thực hiện:

Bước 1: Bóc vỏ, cắt chuối thành từng lát, dày 0.5cm cùng ngâm chuối nội địa muối khoảng chừng 15 phút rồi vớt ra, nhằm ráo.

Bước 2: Đun nóng dầu rồi đến chuối vào rán chín giòn rồi vớt ra đĩa gồm thấm dầu.

Snack là món ăn ngưỡng mộ của trẻ em, nếu gia đình bạn tất cả trẻ nhỏ tuổi thì thử nhé. Vị ngọt thoải mái và tự nhiên của chuối, giòn tan mặt ngoài, phía bên trong mềm lớn sẽ khiến bé xíu thích mê. Xung quanh ra, chúng ta cũng có thể sử dụng nồi chiên không dầu để thay thế sửa chữa cho cách chiên truyền thống, sẽ tiêu giảm được về tối đa chất to không giỏi cho khung hình đấy!

*

Snack chuối thơm ngon, vừa miệng

4. Snack khoai tây

Nguyên liệu: 2 củ khoai tây, 2 thìa cafe muối, dầu ăn

Cách thực hiện:

Bước 1: Khoai tây cọ sạch, gọt vỏ, bổ thành từng lát mỏng và khoai nội địa muối. Sau đó, vớt khoai ra nhằm thật ráo nước, rất có thể cho khoai vào chống mát tủ rét 15 phút.

Bước 2: Trộn khoai với một muỗng dầu nạp năng lượng và rán trong nồi rán không dầu, thiết lập nhiệt độ 150 độ C và chiên trong 15 phút. Sau đó, các bạn mở nồi ra hòn đảo nhẹ khoai rồi tiếp tục chiến 15 phút ở ánh nắng mặt trời 170 độ C.

Những món nạp năng lượng vặt dễ làm cho tại nhà luôn luôn phải có snack khoai tây. Bạn có thể chế biến trong 1 lần và bảo quản trong hộp kín đáo để thưởng thức dần.

*

Snack khoai tây ngon mà không ngán

5. Bánh Oreo cuộn kem sữa

Nguyên liệu: 3 gói bánh Oreo mini, 336g socola, 5 muỗng nhỏ canh sữa tươi, 113gr bơ, 240g con đường bột.

Cách thực hiện:

Bước 1: Tách bánh oreo làm cho 2 phần kem với vỏ bánh.

Bước 2: Xay mịn vỏ bánh với socola, 2 muỗng nhỏ canh sữa tươi.

Bước 3: Vo tròn 1 không nhiều kem bánh bỏ vào ngăn đông tủ lạnh. Phần kem còn lại trộn cùng với bơ, mặt đường bột với 3 muỗng nhỏ canh sữa rồi cần sử dụng máy tấn công trứng tấn công nhuyễn.

Bước 4: Cho hỗn hợp bánh oreo vào thân 2 màng quấn thực phẩm và cán dẹt, dàn đều hỗn hợp kem lên bề mặt bánh. Sau đó, bạn cuộn tròn bánh cho vào ngăn mát tủ giá buốt 2 giờ.

Bước 5: Bào mỏng dính kem oreo rắc lên mặt phẳng bánh

Bánh Oreo cuộn kem sữa với vị đăng đắng nhẹ phối hợp nhân kem phệ mịn vẫn khiến mình muốn mê, hãy tiếp thu ngay những món nạp năng lượng vặt dễ làm tận nhà để triển khai khi bi lụy miệng nhé.

*

Bánh oreo cuộn kem sữa chuẩn chỉnh như hàng quán

6. Khoai tây cừu nước mắm

Nguyên liệu: Khoai tây (500g), nước mắm nam ngư (3 thìa canh), đường cát trắng (3 muỗng canh), dầu ăn.

Cách thực hiện:

Bước 1: Khoai tây cọ sạch, gọt vỏ, giảm khoai tây thành từng thanh nhỏ, dày 1cm với ngâm nước muối.

Bước 2: Đun lạnh dầu và cừu khoai xoàn đều.

Bước 3: Trộn hỗn hợp dầu ăn, nước mắm, con đường và đun sôi. Sau đó, bạn cho khoai tây vào hòn đảo đều đến lúc sệt lại.

Nếu mình muốn khoai tây thì rất có thể đổi món bằng khoai tây cừu nước mắm cùng vô cùng ngon miệng, hấp dẫn.

*

Lạ miệng với khoai tây chiên mắm

7. Bắp xào phô mai

Nguyên liệu: 300g bắp Mỹ, 50g ớt chuông đỏ, 50g ớt chuông xanh, 80g sốt mayonnaise, 15g bơ lạt, 2 miếng phô mai, 200g phô mai sợi, 5g lá thyme khô.

Cách thực hiện:

Bước 1: Rửa sạch và giảm ớt chuông thành phân tử lựu, bắp Mỹ tách lấy hạt.

Bước 2: Trộn ớt chuông với 80g nóng mayonnaise.

Bước 3: Đun chảy chảy 15g bơ, cho bơ cùng ớt chuông vào hòn đảo đều vào 10 phút.

Bước 4: Cho phô mai, phô mai tua vào đun rã chảy và liên tục cho lá thyme (lá xạ hương) khô lên.

Bắp xào phô mai thơm ngon, to ngậy nhưng mà bất kỳ ai ai cũng không thể cưỡng lại được. Vào ngày cuối tuần của các bạn sẽ tuyệt vời hơn khi cùng anh em thực hiện cùng nhâm nhi những món ăn uống vặt dễ làm tận nhà này đấy nhé!

*

Béo ngậy món bắp xào phomai

8. Thạch rau củ câu bắp

Nguyên liệu: 180g đường, 10g bột rau củ câu giòn, 450g bắp Mỹ, 200ml nước cốt dừa, 40g sữa đặc.

Cách thực hiện:

Bước 1: quấy tan 200ml nước thanh lọc với đường, bột rau củ câu. Sau đó, các bạn hãy đun nhỏ dại lửa.

Bước 2: Bắp bóc lấy hạt bắp tiếp nối xay nhuyễn cùng với 180ml nước, lọc qua rây để mang nước.

Bước 3: làm bếp sữa bắp sôi vào 2 phút với để nguội.

Bước 4: Đun sôi 200ml nước dừa tươi với sữa đặc.

Bước 5: đến 4 muỗng canh sữa bắp cùng 3 muỗng nhỏ canh nước rau câu, khuấy cấp tốc tay rồi đổ ra khuôn, mang đến đông lại. Tiếp tục, khuấy các 4 muỗng nhỏ canh nước cốt dừa cùng với 3 muỗng nhỏ canh nước rau xanh câu với đổ lên lớp tiếp theo, lặp lại cho đến hết.

Bước 6: Chờ khuôn thạch nguội, đông không còn thì bảo quản trong tủ lạnh.

Khi thưởng thức bạn chỉ cần cắt nhỏ. Đây là một trong những trong những món nạp năng lượng vặt dễ làm cho tại nhà mà bạn nên thử trổ trài để chiêu đãi cả nhà đấy.

Tham khảo thêm món thạch huê hồng lãng mạn nhưng không hề kém phần ngon miệng, hấp dẫn. 

9. Gan gà cừu xù

Nguyên liệu: 150g gan gà, 30g bột mì, 1 trái trứng gà, 50g bột rán xù, 100ml rượu trắng, muối, tiêu, dầu ăn.

Cách thực hiện:

Bước 1: Gan kê chà muối cùng rửa sạch và thái miếng gan làm cho 4 phần. Ngâm gan con gà trong rượu gạo rồi rửa sạch, nhằm ráo nước.

Bước 2: Ướp phần nhiều gan con kê với tiêu và 30g bột mì.

Bước 3: Đun rét dầu. Sau đó nhúng gan qua trứng đã làm được đánh chảy rồi lăn qua bột cừu xù.

Xem thêm: Rau Củ Quả Tiếng Anh Chủ Đề Rau Củ Quả, Từ Vựng Tiếng Anh Theo Chủ Đề: Rau Củ Quả

Bước 4: Chiên gan kê chín vàng.

Những món ăn vặt dễ dàng làm tận nhà không thể không nói tới gan gà rán xù. Miếng gan đá quý ươm, giòn rụm phối kết hợp vị mập của gan sẽ rất kích say đắm vị giác của khách hàng đấy.

*

Thử ngay kỹ năng tay nghề với món gan gà chiên xù

Bí quyết giúp cho món kê ngon cùng giòn hơn chính là đây nè!

10. Trứng phới lộn nóng me

Nguyên liệu: 20 trái trứng cút, 50g me chín, 100g mỡ bụng heo, 1 trái dưa leo, 5 trái ớt sừng, 50g tỏi, 1 thìa bột năng, rau củ răm, các gia vị khác.

Cách thực hiện:

Bước 1: mỡ heo rửa sạch, cắt lát. Sau đó, chiên vàng mỡ bụng để tách mỡ với tóp mỡ.

Bước 2: nấu chín trứng cút, bóc vỏ.

Bước 3: Chiên kim cương trứng tếch trong nước mỡ chảy xệ heo, kế tiếp vớt ra đĩa đến ráo dầu.

Bước 4: dìm me trong nước ấm và bóp nhằm me tan không còn rồi thanh lọc qua rây để mang nước. Khuấy số đông nước me với 1 muỗng phân tử nêm, 1 thìa nước mắm, ½ muỗng đường, 1 muỗng bột năng.

Bước 5: Phi thơm dầu ăn với tỏi băm nhuyễn, ớt cắt lát, ớt bột. Sau đó, cho hỗn hợp nước me đun sôi và tiếp tục cho trứng chim cút vào hòn đảo đều.

Trứng chim cút sốt me là một trong những món nạp năng lượng vặt dễ làm cho tại nhà rất rất dễ gây nghiện, chúng ta có thể ăn kèm rau xanh răm, dưa leo.

*

Trứng tếch lộn sốt me - trải nghiệm luôn kẻo tiếc

11. Khoai mì hấp nước cốt dừa

Nguyên liệu: 2kg khoai mì, 200g sữa đặc, 500ml nước cốt dừa, 20g mè rang, 150g hạt lạc rang, 100g dừa nạo, lá dứa, đường, muối.

Cách thực hiện:

Bước 1: Khoai mì rửa sạch, lột vỏ, cắt đầu và đuôi, tiếp đến ngâm nội địa muối.

Bước 2: Hấp hoặc nấu chín khoai mì cùng với lá dứa.

Bước 3: nấu ăn sôi nhẹ 500ml nước cốt dừa, sữa đặc, ½ thìa cà phê muối cùng với lá dứa.

Bước 4: Giã nhuyễn đậu phộng, mè, trộn với 100g con đường trắng cùng 1 ít muối.

Khi ăn, bạn chỉ lần đem khoai mì ra bắt, rưới nước cốt dừa và rắc muối bột đậu lên. Mùi vị thơm ngon, ngọt bùi của món ăn này chắn chắn sẽ khiến bạn ăn uống đến no nê mới dừng lại được.

*

Khoai mì hấp nước cốt dừa

12. Khoai tây nghiền

Nguyên liệu: 5 củ khoai tây, 230ml sữa, 3 muống nêm canh bơ, muối, tiêu.

Cách thực hiện:

Bước 1: Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, ngâm trong nước muối.

Bước 2: Luộc chín khoai tây, cho thêm chút muối.

Bước 3: cần sử dụng thìa ép nhuyễn khoai tây với bơ mềm, trộn đầy đủ với sữa.

Khoai tây nghiền là 1 trong những trong những món ăn uống vặt dễ có tác dụng tại nhà, có thể ăn với với con gà rán, kê nướng hoặc soup…

*

Khoai tây nghiền - món ngon khó khăn từ chối

Bạn gồm thể xem thêm về cách bảo vệ khoai tây trong thời gian dài. 

13. Bánh quy bơ

Nguyên liệu: bơ lạt (100g), bột mì (150g), đường bột (70g), hương thơm vani (40ml), trứng gà (1 quả), mứt tô điểm (10g)

Cách thực hiện:

Bước 1: cho bơ lạt vào sơn tán nhuyễn. Trộn các bơ với 70g đường bột, 1 quả trứng gà, 4ml mùi hương vani.

Bước 2: Rây bột mì vào các thành phần hỗn hợp bơ nói trên và trộn đều.

Bước 3: Cho bột vào trong túi bắt kem, có gắn đui tạo hình sau đó bắt bánh thành các hình bông hoa gồm trang trí mứt làm việc giữa.

Bước 4: đến bánh vào lò vi sóng, nướng 2 lần ở nhiệt độ thấp nhất. Kế tiếp lấy ra nhằm nguội với thưởng thức.

Một trong những món ăn vặt dễ dàng làm tận nơi là món bánh quy bơ. Miếng bánh giòn tan hòa quyện mùi hương bơ thơm phức nhưng mà bất cứ ai cũng khó hoàn toàn có thể từ chối.

*

Quy bơ - món ăn uống vặt thơm ngon, ngã dưỡng

Tham khảo cấp tốc mẹo làm bánh quy dưa hấu "siêu cấp" đáng yêu. 

14. Đậu hũ hạnh nhân

Nguyên liệu: hạnh nhân lát (60g), gelatin (3g), sữa nguyên kem (200ml), hoa quế khô (20g), con đường phèn (2 thìa cafe), con đường hoa quế (1 thìa canh).

Cách thực hiện:

Bước 1: dìm hạnh nhân vào nước khoảng 1 giờ. Sau đó, vớt ra và cho vô máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng với 200ml nước. Tiếp theo, lọc hỗn hợp đã xay để đưa nước.

Bước 2: dìm gelatin nở mượt trong nước.

Bước 3: Đun nóng chảo và đến gelatin, 1 thìa coffe đường phèn hòn đảo đều để con đường tan hết. Sau đó, liên tục cho sữa tươi cùng nước hạnh nhân vào và đun nóng, ko sôi.

Bước 4: sử dụng vải lọc nhằm lọc láo lếu hợp. Sau đó, đổ vào khuôn rồi để nguội và đông lại, bao gồm thể bảo quản trong tủ lạnh.

Bước 5: Cắt đậu hũ thành miếng vuông vừa ăn, thưởng thức đậu hũ kèm con đường phèn, mặt đường hoa quế khô cùng hoa quế khô.

Đậu hũ thơm ngon, ngọt thanh, phảng phất hương thơm quế chắc chắn bạn ăn một lần đã nhớ mãi. Đây là 1 trong những món nạp năng lượng vặt dễ có tác dụng tại nhà mà lại vụng về đến mấy chúng ta có thể làm được.

*

Đổi vị với món đậu phụ hạnh nhân

15. Bánh gạo rong biển

Nguyên liệu: cơm trắng (1 chén), mật ong (2 muỗng canh), xì dầu (50ml), rong biển cả (1 lá), dầu ăn.

Cách thực hiện:

Bước 1: Đổ cơm vào giữa hai lớp màng quấn thực phẩm và cán dẹt, độ dày khoảng chừng 0.5cm. Sử dụng khuôn ấn vào cơm để sinh sản thành từng miếng cơm tròn.

Bước 2: Đặt cơm đã tạo nên hình vào đĩa, xoay trong lò vi sóng khoảng 2 phút ở ánh nắng mặt trời thấp nhất. Để nguội cơm rồi tảo tiếp, lặp lại đến thời điểm nào các bạn thấy cơm cứng lại.

Bước 3: Trộn đều hương liệu gia vị là xì dầu cùng với mật ong. Sau đó, sử dụng chổi nhằm phết gia vị lên 2 phương diện của miếng cơm, ướp khoảng tầm 10 phút.

Bước 4: Đun sôi dầu ăn tiếp nối cho cơm chiên vàng đều cả 2 mặt rồi vớt ra nhằm ráo dầu.

Bước 5: giảm rong hải dương thành miếng nhỏ tuổi và kẹp vào miếng cơm chiên.

Mặc dù hơi kỳ công một ít nhưng món bánh gạo rong biển rất dễ làm. Kế quả có được là miếng bánh thơm ngon, giòn rụm, ăn hoài không ngán, xứng đáng là 1 trong trong những món nạp năng lượng vặt dễ làm tận nhà mà bạn tránh việc bỏ qua.

Cách làm tokbokki chuẩn chỉnh vị Hàn Quốc.

Cách làm trà khúc bạch thơm ngon đối kháng giản.

Nhắc tới các món ăn uống vặt không thể thiếu được món bánh sữa chua thơm ngon, to ngậy. Coi ngay giải pháp làm bánh sữa chua tận nhà tại đây.

Kết

Những món ăn uống vặt dễ dàng làm tận nhà sẽ thành công khi bạn thực hiện nay đúng cách làm nói trên, hoàn toàn có thể thêm sút nguyên liệu phù hợp với số người thưởng thức. Dường như một yếu tố quyết định unique món nạp năng lượng còn dựa vào các sản phẩm gia dụng, dụng cụ nhà bếp. Đây đã là mọi trợ thủ đắc lực khiến cho bạn chế biến các món nạp năng lượng nhanh chóng, tiện nghi và độ ngon cấp thiết chê vào đâu được. Bạn cùng hãy nhớ là theo dõi trang web Nguyễn Kim cùng blog Nguyễn Kim mỗi ngày để sở hữu thể cập nhật nhiều món nạp năng lượng ngon cũng như nhiều thông tin cuốn hút khác. Đây cũng là thời cơ để bạn không bỏ lỡ bất kỳ một chương trình khuyến mãi, giảm ngay nào trên Nguyễn Kim đấy nhé.