Mẹ vào phòng bếp làm ngay 6 món ăn vào buổi tối cuối tuần ngon kỳ lạ miệng sau đây cho anh chị đảm bảo ai lấy mọi tấm tắc khen. Dường như cơm ngon nhà làm còn share tới fan hâm mộ những thành phẩm lôi cuốn dành đến mâm cơm đãi khách cuối tuần để chị em “ tha hồ nước “ tham khảo.

Bạn đang xem: Gợi ý 102 món ngon cuối tuần cho cả nhà


1/ Món ăn vào buổi tối cuối tuần ngon kỳ lạ miệng dành cho gia đình1.1/ giết mổ băm nóng cà chua 1.2/ Canh túng đao nấu thịt băm1.3/ Tôm rim chua ngọt 1.4/ Nộm dưa chuột 1.5/ Nem chạo 1.6/ Món tráng miệng trà đỗ đen 2/ phần lớn món ăn vào buổi tối cuối tuần ngon kỳ lạ miệng nhằm đãi khách

1/ Món ăn vào buổi tối cuối tuần ngon lạ miệng giành cho gia đình

Mâm cơm mái ấm gia đình ngày vào ngày cuối tuần không cần những món nạp năng lượng cầu kỳ, nhưng luôn thấm đượm tình yêu thương của các thành viên dành cho nhau. Mời các bạn cùng tham khảo 6 bí quyết nấu ăn siêu ngon cho các bạn ngày cuối tuần.

1.1/ giết thịt băm sốt cà chua 

Thịt băm sốt quả cà chua là món nạp năng lượng chế biến đơn giản, lại mang mùi vị thơm ngon không giống lạ. Không chỉ người bự thích món ăn uống này, nhưng các nhỏ nhắn nhà bạn chắc chắn rằng sẽ tấm tắc khen tài nấu ăn uống của bà mẹ cho mà xem. Hãy chắc chắn rằng nồi cơm vào cuối tuần luôn đầy ắp vì đó là một món “ hao cơm trắng “.

Chuẩn bị nguyên liệuThịt heo khoảng chừng 300g cho suất ăn khoảng tầm 3 ngườiCà chua 1 tráiHành tím, hành láGia vị bột canh, nước mắm, đườngSơ chế nguyên liệu

Thịt heo thực hiện rửa sạch, kế tiếp băm nhỏ, cho vào một trong những bát bé dại để ướp gia vị bao gồm 1 thìa đường bột canh, ½ thìa đường.

Hành lá với hành tím rửa sạch sau đó xắt nhỏ. Cà chua cắt thành nhiều lát mỏng dính hoặc hình vuông nhỏ.

Cách làm

Phi hành tím cùng một chút dầu ăn, cho cà chua vào xào. Thêm một chút nước đảo đều tay trong tầm 5 phút, vậy là ta nhận được nước sốt cà chua.

*
thịt băm sốt cà chua

Xào thịt cùng một thìa nước mắm trong tầm 5 phút. Tưới nước sốt cà chua lên, nấu trong vòng 10 phút nữa. Tắt bếp, trình bày món nạp năng lượng ra đĩa, thêm một ít hành lá nhằm trang trí.

1.2/ Canh bí đao thổi nấu thịt băm

Canh túng đao giết bằm là sự lựa chọn không thể tuyệt đối hơn mỗi cơ hội hè về. Món canh không chỉ thơm ngon, ngọt mát cơ mà còn rất tốt cho sức khỏe. Món nạp năng lượng sẽ tăng phần hấp dẫn, lạ miệng cho mâm cơm.

Chuẩn bị nguyên liệuBí đao Thịt heo khoảng tầm 150gHành tím, hành láGia vị bột canh, hạt nêmSơ chế nguyên liệu

Bí đao gọt sạch mát vỏ, rửa bằng nước, sau đó thái thành nhiều miếng nhỏ.

Thịt heo rửa sạch, cho vô máy xay nhuyễn, thêm gia vị vào ướp trong vòng 5 phút.

Hành tím, hành lá rửa sạch, băm nhỏ.

Cách làm

Xào hành tím, thịt con heo xay trong vòng 5 phút. Sau đó, thực hiện cho bí vào nồi xào thuộc thêm 5 phút. 

*
canh túng thiếu đao làm thịt bằm

Đổ khoảng 500ml nước, nấu bếp canh vào 10 phút, sau đó tắt bếp. Thêm gia vị gồm một thìa bột canh, bột nêm, trình diễn món ăn ra bát.

1.3/ Tôm rim chua ngọt 

Nếu vẫn chưa kiếm được món hải sản lạ miệng mang đến dịp vào cuối tuần này, bạn tránh việc bỏ qua tôm rim chua ngọt. Món nạp năng lượng đậm đà, rất ngon khi ăn kèm cơm đem về những thưởng thức vị giác new độc đáo.

Chuẩn bị nguyên liệuTôm 300gTương ớt, nước mắm, bột canhĐường, phân tử tiêu, phân tử nêmHành khô, tỏi, chanh, ớtSơ chế nguyên liệu

Bạn cắt quăng quật phần chỉ sau lưng, đầu, đuôi, chân và càng tôm. Tiến hành rửa không bẩn tôm qua vài ba lần nước.

Xem thêm: Giả Nhân Viên ' Tập Đoàn Facebook Việt Nam, Cảnh Báo Lừa Đảo Facebook Sáng Nay Vietchild Nhận

Sau đó, thêm gia vị gồm 1 thìa bột canh, ½ thìa bột tiêu, ½ thìa hạt nêm vào ướp tôm. Tỏi, hành chúng ta làm dập rồi băm nhuyễn, ớt cắt nhỏ.

Cách làm

Đun lạnh chảo, mang lại 2 thìa dầu lấn vào lắc số đông cùng 3 thìa đường. Đến khi đường chuyền hơi vàng, chúng ta thêm khoảng tầm 100ml nước vào nồi chờ khi sôi đổ ra bát. Đây là nước sốt đường cho món tôm rim.

Phi hành tỏi cho khi nặng mùi thơm. Mang lại tôm vào xào cùng một ít nước, 1 thìa nước mắm cùng ớt đang thái nhỏ. Các bạn nhớ hòn đảo tay liên tục để tôm chín đều, ngấm gia vị.

*

Khi tôm ngả màu, cho nước sốt đã sẵn sàng vào rim. Để nhỏ lửa dần, thêm một không nhiều tương ớt, 2 muỗng nước cốt chanh cùng đun đến khi nước ban đầu hơi đặc thì dừng. Trình diễn món ăn gia đĩa cùng mâm cơm trắng gia đình.

1.4/ Nộm dưa chuột 

Các món như thịt, cá xuất hiện thêm trong mâm cơm hằng ngày khiến bạn cảm thấy quen thuộc thuộc. Bổ sung cập nhật món nộm dưa loài chuột trộn các gia vị giúp đổi khác khẩu vị, ăn không xẩy ra chán mà còn đưa cơm. 

Chuẩn bị nguyên liệuDưa chuột khoảng 3 tráiTỏi, ớt, chanhTiêu, đường, nước mắmRau húng quếCách làm

Ngâm dưa leo vào nước muối khoảng chừng 10 phút, tiếp đến rửa không bẩn lại. Thái dưa chuột thành nhiều lát mỏng, cho vào một trong những chiếc chén bát ô tô. Tỏi, ớt băm nhỏ, húng quế làm tương tự như cho ra một bát riêng.

*
nộm dưa chuột

Sau khi vẫn sơ chế nguyên liệu, bạn cho dưa, tỏi, ớt, húng quế vào thuộc 1 bát. Thêm gia vị có 2 thìa đường, 2 thìa bột canh, cố gắng 1 quả chanh, 1 thìa nước mắm, 2 thìa nhỏ tuổi hạt tiêu. Cần sử dụng đũa trộn hầu hết tất cả nguyên liệu và gia vị, vậy là ta đang thu được món nộm dưa leo.

1.5/ Nem chạo 

Cuối tuần là lúc để những thành viên trong mái ấm gia đình đi xa công tác trở về. Sẽ không thể thiếu những món nhậu bên trên bàn ăn, nem chạo chắc hẳn rằng là món nhắm bia ngon trang bị thiệt ko thể vứt qua.

Chuẩn bị nguyên liệuThịt lạc vai heo khoảng tầm 300gThịt tai heo khoảng 100gThính có tác dụng sẵnBì heo Lá chanhLá mơ hoặc lá sung ăn kèmChanh, ớt, tỏi, bột canh, nước mắm, đường, tiêuCách làm

Thịt heo, so bì heo, tai heo sau khi đã dọn dẹp và sắp xếp sạch sẽ, bạn đưa theo luộc với nước sôi. Đợt vật liệu chín, bạn thực hiện thái thịt, bì, tai heo thành những miếng nhỏ, mỏng.

Đập tỏi băm nhỏ dại cho vào thịt đã thái, thuộc gia vị bao gồm một thìa bột canh, 1 thìa đường, 1 thìa tiêu. Rắc rất nhiều thích cùng lá chanh sau thời điểm thái thiệt nhỏ, rồi trộn toàn bộ nguyên liệu, gia vị. 

*
món nem chạo

Cho ít nhánh tỏi, ớt băm nhỏ dại vào bát, thêm 3 thìa nước mắm, ½ muỗng đường, 2 thìa nước ấm. Khuấy mọi để các gia vị tan, thêm lá chanh nhằm trang trí. Món nem chạo ăn lẫn lá mơ hoặc lá sung là hòa hợp nhất.

1.6/ Món tráng miệng trà đỗ đen 

Sau bữa chính gia đình hoàn toàn có thể tráng miệng bởi chè đỗ đen. Đặc biệt vào đông đảo dịp hè oi bức, món ăn sẽ giúp thanh nhiệt cơ thể. 

Chuẩn bị nguyên liệuĐỗ đen ĐườngCùi dừa Cách làm

Rửa đỗ black kỹ, kế tiếp tiến hành dìm đỗ đen trong khoảng phút. Vớt đỗ ra bỏ vô nồi thuộc lượng nước tùy thuộc vào nhu cầu hưởng thụ của gia đình. 

Nồi đỗ vẫn sôi trong vòng 10 phút, bạn tắt bếp chờ thêm khoảng 30 phút nhằm đỗ mềm ra.

Ninh lần 2 trong khoảng 10 phút để đỗ nhừ thì dừng. Lọc lấy phần nước dùng, còn đỗ trong nồi đun cùng đường cho đến lúc đường tan hết trong vòng từ 15 đến đôi mươi phút.

Sau đó, đổ phần nước dùng đã chắt vào nồi vặn lửa to đun sôi. Lúc được chè các bạn múc ra cốc cho phần cùi vẫn nạo lên trên, thêm đá nhằm món trà thanh đuối hơn.

*
chè đỗ đen 

2/ mọi món ăn vào cuối tuần ngon kỳ lạ miệng nhằm đãi khách

Mời các bạn cùng tìm hiểu thêm những món ăn uống để lại tuyệt hảo khó phai trong lòng khách cho nhà nghịch ngày cuối tuần.

2.1/ Món lẩu

Lẩu cá 

Lẩu bò

Lầu thịt gà

Lẩu mắm 

Lẩu cá linh bông điên điển

Lẩu ếch măng tươi

lẩu cá kèo

lẩu riêu

Lẩu hải sản

*
Nồi lẩu bò thơm nức mũi

2.1/ Món rán rán

Tôm tẩm bột cừu xù

Lạp xưởng rán

Cánh gà rán nước mắm

Nem rán

Cá tẩm bột chiên xù

Cá rán

Khoai tây chiên 

Khoang lang cừu bột mì

Gà chiên xù

Ếch rang muối

Ếch chiên lá lốt

2.3/ Món xào

Thịt xào mắm ruốc

Thịt xào sả ớt

Lòng kê xào mướp

Lòng già xào dưa 

Thịt heo xào giá chỉ đỗ

Thịt heo xào đỗ 

Tôm xào đậu hà lan

Khoai tây xào cà chua

Mực xào dứa

Súp lơ xanh xào thịt 

Ếch xào sả ớt

Cải chíp xào nấm

Sườn xào chua ngọt

*
Đĩa lòng con kê xào mướp ngon ” nhức nách “

2.4/ Món nướng

Thịt ba rọi nướng

Gà nướng mật ong

Cá lóc nướng trui

Cá chạch nướng

Thịt bò nướng đá

Hàu nướng hành mỡ

Tôm nướng

2.5/ Món canh

Canh quả bí đỏ thịt bằm

Canh quả bầu đỏ nấu xương

Canh chua cá lóc

Canh rong biển

Canh mọc đun nấu chua

Canh trứng cà chua

Canh nghêu nấu cải

Canh khoai sọ hầm xương

Canh rau đay thổi nấu gạch cua

Canh mướp nấu nướng lạc

Canh bầu nấu tôm

Canh túng thiếu đao làm bếp tôm

*
Bát canh rong hải dương thanh mát

2.6/ Món hấp

Cá chép hấp bia

Cá chép hấp xì dầu

Cá trắm hấp bia

Cá trắm hấp xì dầu

Bề bề hấp sả gừng

Tôm hấp sả

Gà hấp ngải cứu

Vịt hấp khô

 2.7/ Món om

Vịt om sấu

Gà om sấu

Ngan om sấu

Ba cha om chuối đậu

Cá trê om chuối đậu

Ức kê om gừng

Lươn om chuối đậu

Cá chép om dưa

Đậu phụ om nấm

*
Món vịt om sấu hết sức ngon ngày cuối tuần

2.8/ Món kho

Thịt trườn kho gừng

Thịt kho coca

Thịt kho măng

Vịt kho gừng

Thịt kho dưa cải

Cá lóc kho tiêu

Gà kho sả ớt

Cá trê kho riềng

Cá chép kho nghệ

2.9/ Món nấu 

Chè bưởi

Bánh chuối nướng

Chè đỗ đen

Chè vải hạt sen

Chè dừa dầm

kem dâu tây

Kem chuối

Bánh quy trứng

Bánh phô mai sầu riêng

Chè đỗ xanh

Chè đậu đỏ

Trên đó là những món ăn vào ngày cuối tuần ngon lạ miệng quality nhất để các nàng tha hồ lựa chọn, hy vọng bài viết hữu ích với độc giả.