Phật thủ là vị dung dịch được sử dụng nhiều vào Đông y. Quả phật thủ vốn thuộc chúng ta cam, nhưng dáng vẻ rất độc đáo, trông hệt như bàn tay người, phần trước mở, phân bóc ra chú ý giống ngón tay thuôn dài, phần sau lại giống như bàn tay, vì vậy được call là phật thủ. Không những dùng trong vấn đề thờ cúng, quả phật thủ còn có khá nhiều giá trị thực hiện nhất định như làm cho món ăn và bài bác thuốc tốt cho mức độ khỏe.

Bạn đang xem: Trái phật thủ ăn được không? trị bệnh gì? hình ảnh và cách sử dụng


Cây phật thủ có tên khoa học Citrus medica var. Sarcodactilis (Noot) Swingle. Họ cam (Rutaceae). Trái phật thủ dùng làm thuốc đề xuất hái khi vỏ còn xanh hoặc ngả vàng, cắt lát dọc phơi thô (phật thủ phiến) và bảo quản trong bình kín.

*

Quả phật thủ sau khi thu hái.

Theo Đông y, phật thủ vị cay, đắng, chua, tính ấm, có tác dụng chỉ thống, hóa đàm, sử dụng chữa những chứng nạp năng lượng không tiêu, đầy bụng, nhức dạ dày, nhức gan, trong cổ họng nghẹn tắc, ngực tức đầy, hai bên sườn trướng đau... Phật thủ còn có tác dụng giải trừ sự co thắt cơ trơn, hạ máu áp, giảm cơn hen và tăng tốc chức năng tiêu hóa. Phật thủ chứa đựng nhiều vitamin C, đường, acid hữu cơ, dầu chanh, glycozit, dùng làm dung dịch thơm ổn định khí.

Theo lâm sàng, phật thủ chữa được xem truyền nhiễm của dịch viêm gan trẻ em em. GS Đỗ vớ Lợi ghi vào bách khoa rất nhiều cây thuốc với vị dung dịch Việt Nam: phật thủ dùng ngày từ 3 - 6 gam dưới dạng thuốc nhan sắc hay thuốc bột. Phật thủ cọ sạch, thái thành phiến, phơi khô ngâm với rượu, uống trước bữa ăn, có chức năng chữa tỳ vị rất tốt.

Chữa bệnh đường tiêu hóa:

- chán ăn, ko tiêu, ngực sườn trướng đau, bi ai nôn, nhiều đờm, đau nhức lưng:quả phật thủ 30g, rượu 5 lít. Phật thủ thái nhỏ dại để ráo nước ngâm rượu. Cứ 5 ngày hoàn toàn có thể lấy ra uống, các lần 15 - 20ml vào trước dở cơm chiều.

- chữa trị tiêu hoá không tốt, không tiêu:quả phật thủ 50g thái mỏng manh rồi hong gió mang lại khô, xuyên tiêu 12g, sa nhân 12g, đái hồi mùi hương 12g. Tất cả tán bột, hoà nước sôi để nóng rồi uống. Ngày 2 lần.

- kiện tỳ, trợ tiêu hoá:15g gạo, 100g con đường phèn. Làm bếp phật thủ rước nước rồi nấu bếp cháo ăn vào những buổi sáng.

- Đau bụng bởi lạnh:phật thủ thô 15g, gạo rang 30g. Sắc uống ngày 3 lần.

- Ợ hơi:vỏ quả phật thủ tươi ướp đường nhằn không nhiều một rồi nuốt.

- Viêm loét dạ dày - hành tá tràng:rễ cây phật thủ 30g thổi nấu với bao tử lợn lượng đủ dùng đun nấu chín ăn.

Xem thêm: Hé Lộ Danh Tính 3 Người Tình Cũ Của Lâm Khánh Chi Khiến Chị Em Phát Hoảng

- trị đau gan và dạ dày:quả phật thủ tươi 10g, thanh tị nạnh 6g, nhan sắc nước uống. Hoặc hoa phật thủ 10g, hương thơm phụ 10g, ô dược 6g, sa nhân 15g, bạch thược 15g, cam thảo 3g, sắc đẹp nước uống.

Chữa bệnh đường hô hấp:

- Ho suyễn, các đờm, khó khăn thở:quả phật thủ 9 - 15g, vỏ gừng (khương bì) 5 - 9g, lá hoắc hương 9g. Sắc lấy nước uống.

- Viêm amidan:hoa phật thủ 10g, hoả hồng 10g, hoa tường vi 10g, hoa mai 6g. Dung nhan nước ngậm, súc miệng hoặc uống.

- chữa trị viêm phế truất quản mạn tính:phật thủ tươi 1 - 2 trái thái nhỏ để vào cái chén to với lượng đường mạch nha vừa dùng, đun biện pháp thủy cho tới khi phật thủ chín nhừ. Dùng trong 3 tuần, các lần ăn một thìa to.

Chữa ho sốt:

- Phật thủ 10 - 15g, gạo tẻ 60 - 80g. Làm bếp phật thủ cùng lấy nước bỏ bã, nấu ăn với gạo tẻ. Lúc cháo chín cho thêm đường trắng khuấy đều, đun sôi. Dùng cho những trường hợp sốt ho, nhức tức vùng ngực bởi vì tràn dịch màng phổi.

Giúp giã rượu:

Dân gian ta hay được dùng phật thủ để trị giã rượu tốt nhất trong phần lớn ngày tết. Khi lấy 30g phật thủ tươi sắc đẹp lên rồi cho những người đang say rượu uống để giúp đỡ người say không bị đau đầu hơn nữa rất thức giấc táo. Nếu phối kết hợp nước phật thủ với nước chanh cốt pha con đường sẽ càng tốt.

Phật thủ dùng làm thuốc chữa một trong những bệnh:

- Đau bụng kinh:phật thủ tươi 30g, đương quy 6g, gừng tươi 6g, rượu gạo trắng 30g, nước vừa đủ. Sắc uống.

- Bạch đới ra nhiều:phật thủ 30g, lòng lợn non dài khoảng tầm 0,5 - 1m. Ninh chín ăn liền 5-7 ngày.

- bệnh dịch hạ tiêu(đái toá đường, nước tiểu đục…): rễ cây phật thủ 15 - 25g, ruột lợn non 1 bộ. Nấu ăn kỹ để ăn.

- Động kinh:rễ cây phật thủ 30g, con gà mái tơ lông white 1 nhỏ làm sạch cho vào ninh chín gà. Uống nước, nạp năng lượng gà.